ตอนปลูกขี้เหล็ก ผมกะว่าจะขาย
ขี้เหล็กตากแห้ง เพราะง่ายต่อการจัดเก็บและการจัดส่ง แต่มีเพื่อนหลายคนถามหา
ขี้เหล็กต้ม กันมา จะว่าไป ขี้เหล็กต้ม ทำง่ายกว่า ขี้เหล็กตากแห้ง เพราะไม่ต้องห่วงเรื่องแดด
ส่วนเรื่องแพคเกจจิ้ง เท่าที่ผมลองดูจากหลาย ๆ ร้านที่ขายขี้เหล็กต้มออนไลน์ ส่วนใหญ่จะใส่ถุงพลาสติกแล้วรัดหนังยาง จากนั้นจึงบรรจุลงในกล่องกระดาษ อาจจะมีโฟมกันกระแทกบ้าง แต่ผมดูแล้ว น่าจะมีความเสี่ยงที่ถุงอาจแตกได้
ผมลองเอาขวดน้ำดื่มแบบใส (PET) มาใส่ขี้เหล็กต้ม แล้วลองทำ drop test ผลออกมาพอใช้ได้ แต่ฝาเกียวค่อนข้างบาง (เมื่อก่อนแข็งแรงกว่านี้ แต่เดี๋ยวนี้คงต้องการประหยัด เลยบางเฉียบเลย) อาจพันด้วยเทปกาว เสริมความแข็งแรง
ขี้เหล็กต้มในขวด คงจะถึงมือลูกค้าแบบเรียบร้อย ถ้ายังไม่นำไปปรุงอาหารสามารถเก็บเข้าตู้เย็นได้สะดวกกว่าแบบใส่ถุงพลาติก ส่วนเวลาจะแกง ก็เอา
มีดผ่ากลางแบบผ่าเต้าหู้หลอด ได้เลย เพราะถ้าจะเทออกทางปากขวด คงไม่สะดวกเท่าไร
ขี้เหล็กต้มในขวด PET น้ำหนัก 400 กรัม (น้ำหนักนี้ รวมน้ำต้มที่ยังแทรกอยู่ในขี้เหล็กต้มนี้ด้วย) เป็นสินค้าตามฤดูกาล แม้ว่าที่ฟาร์ม ผมจะปลูกขี้เหล็กไว้หลายร้อยต้น (ไม่รู้ปลูกได้อย่างไร คนเดียว กับจอบอีก 1 อัน) แต่ถ้าสภาพดินฟ้าอากาศไม่เอื้อ ขี้เหล็กเธอก็ไม่ยอมแตกยอดอ่อน ใบอ่อน
คลิกสั่งซื้อได้ตามลิ้งค์นี้ครับ ยอดสต๊อกจะแสดงที่ตัวสินค้า สามารถสั่งได้ตามสต๊อกที่มี หรือถ้าไม่มีของในช่วงนั้น จะ Pre order ไว้ก่อนก็ได้ครับ โดยโอนเงินยืนยันการสั่งจำนวน 1 บาท เมื่อมีของ ทางผมจะแจ้งให้โอนเงินเพื่อส่งของต่อไปครับ
http://sweet7daysfarm.lnwshop.com/product/8/Sweet 7 Days Farm : รักคน รักสิ่งแวดล้อม รักโลก